Lascas de Lenha Para Defumação Blue Smoke 1kg - Abacateiro

Lascas de Lenha Para Defumação Blue Smoke 1kg - Abacateiro

Nossas madeiras são 100% naturais e selecionadas de forma artesanal. Elas oferecem qualidade de fumaça e aroma superior, agregando sabor ao seu churrasco tradicional, seja ele com carvão, a gás ou elétrico. Feitas com lenha de árvores frutíferas, provenientes do replantio de lavouras locais, buscamos valorizar o relacionamento com pequenos agricultores de forma sustentável.



A qualidade da fumaça produzida por madeiras especiais para esse fim tem uma qualidade, aroma e sabor superior à fumaça produzida apenas pelo carvão. As madeiras que usamos na Blue Smoke, são provenientes de árvores frutíferas, de culturas produzidas por agricultores da região. Elas são obtidas quando há a necessidade do produtor limpar sua área para uma nova safra. Transformamos essa lenha que seria descartada em matéria prima para você desfrutar de um ótimo defumado.
 

CARACTERÍSTICAS:

* Sabor moderado no defumado
* Traz notas frutadas ao seu alimento
* Combina com todos os tipos de carne
* Pode ser usada em churrasqueiras a carvão, a gás, elétricas ou defumadores
* Ideal não colocar diretamente em contato com a brasa. Sempre utilizá-la em algum recipiente, como uma smoker box
* 100% natural
* * Rendimento médio: 4 - 6 usos, com aproximadamente 200g de madeira cada